El hecho de que los productos enlatados se vendan bien en el extranjero es una muestra de la vitalidad de la industria manufacturera china y una fuente de inspiración para modernizar una serie de industrias tradicionales que en su día fueron tachadas de "baratas".

Las codornices enlatadas, los brotes de bambú enlatados agilizaron el despacho de aduanas, los envíos de setas enlatadas y mariscos enlatados aumentaron significativamente, y los tomates enlatados se convirtieron en un producto caliente. ...... Recientemente, los productos enlatados de China se han comercializado acaloradamente en muchos países de ultramar, con exportaciones que continúan saltando, convirtiéndose en un punto brillante en el crecimiento constante del comercio exterior. Según datos de la Asociación China de la Industria de Conservas Alimenticias, en 2022, las exportaciones de conservas chinas alcanzaron los 3,125 millones de toneladas y los 6.890 millones de dólares, lo que representa un aumento del 12% y del 22% en la misma proporción, alcanzando ambos máximos históricos en los últimos años.

¿Por qué las conservas chinas son tan populares en el extranjero?

Detrás está el rápido cambio de la demanda del mercado. En los dos últimos años, la inflación ha sido alta en algunos países, y los precios de los productos locales han subido mucho, mientras que el nivel general de precios de China ha seguido su curso. En marcado contraste, los productos enlatados chinos, que ya cuentan con una ventaja de precio, han experimentado un mayor crecimiento en los mercados de ultramar.

También hay un fuerte apoyo desde el lado de la oferta. Si se observa de cerca la estructura de los productos exportados, es fácil descubrir que las conservas que se venden en el extranjero ya no son sólo las tradicionales frutas y verduras en conserva, el volumen de exportación de setas y verduras en conserva ha seguido aumentando, el volumen de exportación de marisco y conservas de alto valor añadido, como el pangasius, también ha subido constantemente, y las innovadoras conservas de pangasius estofado y pangasius en conserva han sido bien recibidas por los mercados del Sudeste Asiático. La razón por la que las pequeñas conservas han podido hacerse un hueco en la escena mundial es que han sabido seguir encontrando oportunidades de negocio y abriendo mercados diversificando y mejorando sus productos para satisfacer las necesidades diversificadas y multinivel de los consumidores extranjeros.

Si analizamos la industria a lo largo de un periodo de tiempo más prolongado, podemos ver que los productos enlatados de China llevan mucho tiempo corriendo hacia el mar. De 2001 a 2022, la producción total de conservas, el volumen de exportación y el valor de exportación de China aumentaron a una tasa media anual del 7,77%, el 5,88% y el 11,53%, respectivamente, y el país ya ha exportado a más de 200 países y regiones, convirtiéndose en el primer productor y exportador mundial de conservas. Los meses y meses de competición internacional han forjado un sólido sistema de apoyo industrial: se han utilizado tecnologías de esterilización más avanzadas, se han desarrollado con éxito materiales nuevos y más prometedores, y se han promovido ampliamente equipos automatizados más inteligentes. Todo ello ha reforzado los cimientos del desarrollo de la industria, así como la atención y la confianza de los clientes en que los productos sigan vendiéndose en el extranjero.

El hecho de que los productos enlatados se vendan bien en el extranjero personifica la fuerza y la vitalidad del Made in China, y ofrece una oportunidad para que muchas industrias tradicionales que en su día fueron tachadas de "baratas" busquen la modernización: adhiriéndose al liderazgo de la innovación y la modernización, y continuando con el aumento de la variedad, la mejora de la calidad y la creación de marcas, y utilizando una oferta de alta calidad para estimular, liderar y crear nueva demanda, todavía hay mucho margen para que el Made in China tenga éxito y cree nueva demanda. Con una oferta de alta calidad para estimular, liderar y crear nueva demanda, la industria manufacturera china sigue teniendo un gran potencial y amplias perspectivas.