Según informan los medios de comunicación, los expertos han encontrado sustancias capaces de combatir el nuevo coronavirus (SARS-CoV-2) en el organismo de la codorniz. Expertos chinos estudiaron 142 péptidos contenidos en fibras de codorniz y descubrieron que uno de ellos tenía un efecto destructor del patógeno.
Los expertos creen que este descubrimiento podría ser útil en la preparación de suplementos dietéticos para ayudar a los pulmones de pacientes con nuevas arterias coronarias a recuperarse más rápidamente y acelerar la cicatrización, así como con fines preventivos.
El profesor Mikhail Serkhanov, director del Laboratorio de Ecología Microceútica del Centro Internacional de Investigación Científica sobre el Cáncer y la Seguridad (ICRSRS) de la Facultad de Medicina y Ciencias Farmacéuticas de la Universidad Federal del Lejano Oriente (FEFU) de Rusia, declaró a Kommersant que el péptido antimicrobiano, que es un pequeño componente de la proteína, forma parte en realidad del sistema inmunitario innato no específico contra una amplia gama de patógenos infecciosos, como bacterias, microorganismos microscópicos y virus.
Y subrayó: "Por tanto, la actividad anticoronaviral de los péptidos contenidos en la proteína de germanio merece necesariamente una atención especial."
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